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Bitte beachten Sie, dass unsere Gerichte zum Mitnehmen keine Salatbeilage enthalten.

Suppen

1Murgh Soup G · Hühnersuppe mit pikanten indischen Gewürzen3,40
2Sabsi Soup G · Gemüsesuppe3,40
3Dal Soup G · Kräftige indische Linsensuppe3,40

Joghurtspeisen

15Dahi G · Naturjoghurt2,40
16Kheere Ka Raita G,O · Gurken-Joghurtspeise3,90
17Alu Raita G · Gewürfelte Kartoffeln in Joghurt3,90

Warme Vorspeisen

18Piyaz-Pakora · Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken4,60
19Spezial Chicken Pakora · Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Gewürzen8,20
4Mixed Vegetable Pakora · Gebackenes Gemüse in Kichererbsenteig4,80
5Murgh Pakora · Hühnerfleisch in Kichererbsenteig gebacken5,50
6Machi Pakora D · Fisch in Kichererbsenteig gebacken5,50
7Sabsi Samosa O · 2 Teigtaschen mit Gemüse gefüllt4,80
8Paneer Samosa G · 2 Teigtaschen mit Käsefüllung4,90
9Gemischter Vorspeisenteller D,G,O · für 2 Personen12,40
10Punjabi Papper · Dünne Fladen aus Linsenteig2,90
22Onions Bhajia · Gehackte Zwiebeln, kräftig gewürzt5,70
26Paneer Pakora G · Hausgemachter Käse in Kichererbsenteig9,80
27Chicken Bhajia · Geb. Hühnerfleisch in Kichererbsenteig m. Tomatensauce9,80

Salat-Variationen

11Murgh-Salat G,O · Gartenfrische Salate mit Hähnchenfleisch8,90
12Jheenga-Salat G,O · 5 verschiedene Saisonsalate mit Grönländer Crevette9,85
13Beef-Salat G,O · Verschiedene knackige Salate mit gekochtem Rindfleisch8,10
14Thunfisch-Salat D,G · Verschiedene Salate mit Thunfisch8,10

Tandoori Spezialitäten aus dem indischen Lehmofen

20Tandoori Murgh G,O · 1/2 Hähnchen in würziger Joghurt-Marinade eingelegt, im Lehmofen gegart, mit Beilagen13,05
21Murgh Tikka G · Gegrillte Hähnchenfleischstücke, mariniert in Joghurt, Safran, Gewürze, mit Beilagen13,90
23Chicken Tikka G · mit Mango-Sauce15,90
24Boti Kabab Bakra G · Fein gewürzte, gegrillte Lammfleischstücke vom Spieß, mit Beilagen14,10
25Shiraz Grillplatte D,G · Tandoori-Cocktail, Hähnchenfleisch, Lamm, Fisch, serviert auf einer Platte, nach königlichem Geheimrezept21,80

Spezialitäten unseres Chefkochs

401Vegetable Karahi O · Frisches Gemüse der Saison, zubereitet in der Pfanne, eine Empfehlung des Chefkochs (scharf oder mild)11,80
402Shahi Paneer G,O · Hausgemachter Käse, zubereitet in frischem Gemüse mit Zwiebeln, Paprika, in Sahne-Curry-Sauce (nicht scharf)13,00
403Punjabi Chicken · Spezialität nach nordindischer Art16,10
404Murgh Vegetable Karahi O · Gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Paprika, in der Pfanne serviert mit Salat (scharf oder mild)14,50
405Murgh Malai G,H · Entbeintes Huhn mit Mandeln und Sahne-Curry-Sauce mit Reis und Salat14,50
406Murgh Malai Tikka G · Spezialität des Chefkochs, dazu servieren wir Reis und Salat auf Wunsch14,90
407Lamm Karahi · Auf Kashmiri Art gekochte Lammfleischstücke mit feinen Gewürzen, dazu Reis und Salat16,10
408Bengali Shrimps Curry B · Crevetten-Curry-Spezial in Gewürzsauce mit Reis und Salat auf Wunsch (scharf oder mild)16,50
409Machi Karahi D,O · Frischer Fisch in ausgewählten Gewürzen, zubereitet in der Pfanne mit Tomaten,Zwiebeln und Paprika, mit Salat (scharf oder mild)14,90
500Butter Chicken Masala G · Empfehlung des Hauses, lassen Sie sich überraschen! (nicht scharf)14,50
502Mixed Tandoori Tikka Spezial G,H · Gegrillte Hähnchenfleischstücke, mariniert in Joghurt, Safran, gemahlenen Mandeln, Mints Marinade, im Lehmofen gegart, mit Reis oder Nan, dazu Salat (scharf oder mild)16,50
503Aloo Gosht Biryani H · Lammfleisch in Basmatireis, verfeinert mit Mandeln, gewürfelten Kartoffeln und Rosinen, mit Salat (scharf oder mild)13,50
504Murgh Karahi O · Gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika (scharf oder mild)14,90
507Boti Spezial G,O · Fein marinierte Lammfleischstücke vom Spieß mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und grünen Chilis, mit Salat und Reis. Eine Empfehlung des Hauses (scharf oder mild)16,10
508Chicken Tikka Masala G,O · Gegrillte Hähnchenfleischstücke, mariniert in Joghurt, Safran und Tomaten, Zwiebeln, Paprika, mit Reis und Salat (scharf oder mild)16,90
509Murgh Kalmi Kabab G,H · Hühnchen mit gemahlenen Mandeln und feinsten Gewürzen aus Nizems Haus, eine Spezialität des Hauses, in der Pfanne serviert (scharf oder mild)14,90
510Chicken Balti G,O · Gebackenes Hühnerfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika mit Sahne-Curry-Sauce, mit Salat (mild)15,90
511Beef Karahi · Auf Kashmiri Art gekochtes Rindfleisch mit feinen Gewürzen, dazu Reis und Salat (scharf oder mild)16,10
512Jaipuri Chicken G,O · Spieß mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünen Chilis mit Salat und Reis (scharf oder mild)16,90
514Seak Kabab · Gehacktes Lammfleich gegrillt mit Zwiebeln und Gewürzen, mit Salat und Reis (scharf)16,90
515Neel Geri Chicken · Mint-Joghurt Marinade, Mint-Sahnesauce, mit Salat17,30
516Chili Chicken · Mit grünen Chilis und Zwiebeln, Paprika-Soja-Sauce, Chili-Sauce, Tomatensauce und Essig, mit Salat (scharf)18,30
517Jheenga Karahi B,O · Gebratenes Jheenga, frische Tomaten, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne serviert, mit Reis und Salat (scharf oder mild)24,50
518Manchuran Chicken · mit grünen Chilis und Zwiebeln, Sauce aus frischen Tomaten und Zwiebeln, Tomaten-Soja-Sauce und Essig, mit Salat18,30
519Murgh Coriander Ingwer · Frisches Chicken, Joghurt und Sahan Curry Sauce, mit Salat (mild)17,30
520Lamm Tikka Masala · Gegrillte Lammfleischstücke, mariniert in Joghurt, Safran und Tomaten, Zwiebeln, Paprika, mit Reis und Salat18,30

Aus dem orientalischen Topf: Saucengerichte mit Huhn

30Murgh Mughlai G · Entbeintes Huhn zubereitet nach einem Rezept aus der Moghul Küche13,00
31Murgh Jalfrezi G · Eine Spezialität von unserem Koch12,00
32Murgh Korma G · Entbeintes Huhn in Joghurtsoße mit verschiedenen Gewürzen fein abgerundet12,00
33Murgh Masala G,O · Entbeintes Hähnchenfleisch mit gerösteten Zwiebeln, Tomaten und Kaschmir Gewürzen 12,20
34Murgh Palak G,O · Zartes Huhn mit Blattspinat12,00
35Murgh Tomato Curry G,O · Fein gewürztes Huhn zubereitet mit Tomaten12,00
36Murgh Madrasi G · Huhn, sehr scharf, mit grünen Chilis12,10
37Murgh Badam Pasande G,H · Zartes Hähnchenfleisch in Sahnesoße mit Kokosnußflocken und Mandeln12,50

Spezialitäten vom Rind

50Beef Curry G · Rindfleisch in kräftiger Soße11,90
51Beef Palak G,O · Rindfleisch mit Spinat auf orientalisch12,00
52Beef Dal G · Ausgewähltes Rindfleisch mit Linsen, orientalisch gewürzt12,10
53Beef Alu G · Zartes Rindfleisch mit Kartoffeln12,10
54Beef Madrasai · Rindfleisch, sehr scharf, mit grünen Chilis12,00

Lammfleisch orientalisch

40Mutton Curry G · Lamm in einer wohlschmeckenden Gewürzsoße12,50
41Mutton Mughlai G · Lammfleisch in Mughlaisoße 13,50
42Palak Gosht · Lammfleisch mit orientalischer Spinat-Kreation12,50
43Dal Gosht · Lammfleisch mit orientalischen Hülsenfrüchten12,50
44Alu Gosht G · Zarte Lammfleischstückchen mit Kartoffeln angerichtet in Currysoße12,60
45Bhindi Gosht G,O · Lammfleisch mit frischen Okra12,70
46Mutton Madrasi G · Lammfleisch, sehr scharf, mit grünen Chilis12,50

Pikante Reisgerichte

80Mutton Biryani G,H · Lammfleisch in Basmatireis, verfeinert mit Mandeln und Rosinen13,50
81Murgh Biryani G · Gewürzte Hähnchenfleischstücke in Safranreis nach Mughlai-Art12,50
82Prawn Biryani B,G · Gebratene und gewürzte Garnelen in Safranreis nach Mughlai-Art17,50
83Vegetable Pulao G · Basmatireis mit Gemüse in Butter gebraten12,50
84Shiraz Biryani B,G,H · Lammfleisch, Hähnchenstücke, Garnelen in Safranreis mit Mandeln und Rosinen16,10

Meeres-Spezialitäten

70Machi-Masala D,G · Heilbutt-Filet in ausgewählten Gewürzen und spezieller Soße indischer Art12,50
71Jheenga Curry B,G · Krabben mit kräftiger Currysoße15,00
72Prawn Curry G,B · Riesengarnelen in pikanter Currysoße19,10
73Prawn Süß-Sauer B,G · Riesengarnelen mit süß-saurer Soße20,10
74Machi-Palak D,G,O · Fisch mit Spinat in Joghurtsoße12,50
75Machi-Malai D,G · Seelachs in Sahnesoße mit Mandeln und Safran13,50

Vegetarische Spezialitäten

76Dal Makhni G · Indische Linsen mit Butter zubereitet12,90
60Mixed Sabsi O · Allerlei Gemüse der Saison gekocht und zubereitet mit erlesenen Gewürzen, Reis11,10
61Alu Matter Curry G · Grüne Erbsen mit Kartoffeln zubereitet, in Currysoße, Reis10,80
62Palak Paneer G,O · Kräftiger Blattspinat mit hausgemachtem Käse, dazu Reis11,00
63Alu Chana Masala G,O · Kartoffeln-Kichererbsen-Curry mit frischen Tomaten und Ingwer, Reis11,00
64Dal Tarka A · Indische Linsen in Ingwer-Knoblauchsoße mit Reis od. Nan11,10
65Bhindi Masala A,O · Frische Okra, mit Zwiebeln und Tomaten zubereitet, dazu Nan 12,30
66Bhartha G,O · Gegrillte und gehackte Auberginen in Tomaten-Zwiebelsoße (scharf oder mild)11,90
67Paneer Karahi G,O · Hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Curry-Sauce (scharf oder mild)14,90
69Matter Paneer G · Grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse in kräftiger Masalasauce12,90

Beilagen

90Nan A · Fladenbrot aus Hefeteig2,90
91Roti oder Chapati A · Einfaches Grobweizenbrot a. d. Tandoor1,90
92Pratha A · Im Tandoor gebackens, geschichtetes Brot aus grobem Weizenmehl mit Butter3,10
93Vegetable Pratha A,O · Grobes Weizenmehlbrot mit frischem Gemüse gefüllt4,10
94Butter Nan A,G · Brot aus Weizenmehl mit Butter3,40
95Reis Basmati · 2,90
96Gemischter Salat O · 2,90

Desserts – Nachspeisen

200Culab Jamun G · Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken6,50
201Mango Creme G · Mango-Creme-Dessert6,80
995Firni · Honigmehl, Mandeln, Pistazien, Nüsse, Reismehl, zubereitet mit kräftigem Gewar (Geschmackswasser)5,10

A: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, …) · B: Krebstiere (Garnelen, Shrimps, Erzeugnisse aus Krebstieren, …) · C: Ei · D: Fisch (und Fischerzeugnisse wie Fischsauce, Kaviar, …) · E: Erdnuss und Erdnusserzeugnisse · F: Soja (Sojabohnen / -sprossen, …) · G: Milch oder Laktose · H: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, …) · L: Sellerie · M: Senf · N: Sesam · P: Lupinen · O: Sulfite (z.B. in Wein, Trockenobst, Pilzen, Gemüse, Bier, …) · R: Weichtiere (Muscheln, Austern, Tintenfisch, …)

Alle Preise in Euro, inkl. MwSt.